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分享 【簡易食譜】手殘都做到「迷你牛角酥」。輕食早餐、茶點
lovemomo56 2018-12-18 16:40
天氣開始凍,每朝早餐我都想整一啲暖笠笠、熱辣辣嘅食物俾和牛B。 但天氣凍,自自然然都唔想早起。 所以,唯有做一啲準備時間較短嘅食物就似乎比較適合,要返工又要帶和牛B返學嘅我。 牛角酥合乎快、靚、正嘅效果。 準備材料都好簡單,現成嘅酥皮。其餘食材相信大家屋企都會有,蛋、糖漿/ ...
個人分類: 幼兒食譜|3156 次閱讀|沒有評論
分享 【簡易食譜】香蕉杯子小蛋糕 - 附食譜
lovemomo56 2018-4-4 13:33
我同和牛B都係甜品控,今次教大家做嘅呢款蛋糕,係用新鮮水果做主要材料嘅。食到食材最新鮮嘅味道,材料唔多,而且製作時間都好短,超簡單呀!! 香蕉杯子小蛋糕 材料: 香蕉一隻 雞蛋一隻 砂糖30克* 低筋麵粉60克 *香蕉本身都有果糖同埋香甜嘅,所以我落咗30克糖就比較 ...
個人分類: 幼兒食譜|3589 次閱讀|沒有評論
分享 【聖誕特集】聖誕Party小食。玻璃曲奇 x 玻璃盒子曲奇
lovemomo56 2017-12-21 13:37
每年嘅聖誕節總會有好多大食會同Party,和牛B大咗都有不少朋友圈。到第時返學,學校又會有聖誕Party,所以總要有一兩道聖誕party小食旁下身先得。 今次等我分享一下,我嘅聖誕Party小食食譜「玻璃曲奇」啦,加多一個工序仲可以變咗第二個花款添。 材料: 無鹽牛油 227g (*軟化) 低筋麵 ...
個人分類: 幼兒食譜|3208 次閱讀|沒有評論
分享 【幼兒食譜】小朋友的鬆脆植物油曲奇餅
lovemomo56 2017-11-24 15:37
之前分享過不少蛋糕類的茶點,這次為大家分享適合小朋友的曲奇。一般街外的曲奇都是用牛油去製作,感覺比較肥。而我這次的食譜是採用較為健康的植物油,而口感方便這是較為鬆脆的。 材料: 低筋麵粉 50g 植物油 20g 砂糖 20g 雲呢拿油 半瓶蓋 做法: 1. 將植物油倒入砂 ...
個人分類: 幼兒食譜|3358 次閱讀|沒有評論
分享 【幼兒食譜】清新檸檬味、柯華田杯子蛋糕 - 附食譜
lovemomo56 2017-9-14 11:33
再來一個簡單易做的杯子小蛋糕,作為小朋友的小茶點。準備時間以及製作時間都是相當短,大概20分鐘左右就完成,上碟。 這次製作了兩款口味,清新的檸檬味,以及柯華田味的 杯子小蛋糕。 材料: (12個3.5吋焗杯份量) 1. 低筋麵粉20g 2. 雞蛋一隻 3. 砂糖10g 4. 檸檬汁 (半個檸檬份量) 5. ...
個人分類: 幼兒食譜|1800 次閱讀|沒有評論
分享 【簡易甜品】小朋友一齊做「親子椰汁糕」 - 附食譜
lovemomo56 2017-8-21 15:22
最近,和牛B對「甜品」這兩個字特別敏感,因為「甜品」她都會馬上聯想到美味的甜點、雪糕、蛋糕等食物。所以,早上跟她吃過早餐,便馬上到超市買材料回家製作。 準備材料非常簡單,罐裝椰漿一罐、奶粉/ 鮮奶、魚膠粉。 材料:(份量6杯) 椰漿…400ml 奶粉/ 鮮奶…120ml 熱水…240ml ...
個人分類: 幼兒食譜|1122 次閱讀|沒有評論
分享 【幼兒食譜】派對小食「幼兒簡易Pizza」- 附食譜
lovemomo56 2017-8-1 14:39
一直都好想讓和牛B吃Pizza,但又擔心街外的味精、味道較濃。所以就跟和牛B一起做簡單版的幼兒Pizza了,而食材方面幼兒的話我就盡量添加沒有調味的食物,所以香腸不是我考慮的食材。盡量吃得健康,但又想有點味道,我就選用了豬肉碎(沒調味),香濃的洋蔥及和牛B最愛的粟米。 材料: ...
個人分類: 幼兒食譜|3729 次閱讀|沒有評論
分享 自製超簡易「雲呢拿雪糕」(無生雞蛋) + 附食譜
lovemomo56 2017-7-25 10:25
你喜歡食雪糕嗎?? 我喜歡,而且非常喜歡,而和牛B都一樣好喜歡食~ 大家或許會問, 買現成的雪糕比 自己做雪糕買材料的費用及時間更划算。是的,但我還是比較喜歡親力親為,自己做起碼知道無添加額外添加劑,而且做出來的味道我覺得比買回來的更加好味~而且超容易做,亦不需要添置一部雪糕機,我只需要 ...
個人分類: 幼兒食譜|3518 次閱讀|沒有評論
分享 【BB開飯】自製木魚調味粉、飯素
lovemomo56 2017-7-18 10:38
如果想幼兒吃得健康,又有一點味道的話,大家可以添加自製的調味粉,提升食物的美道。 這次我製作了木魚粉,不過大家要細心留意哦,木魚粉都有很多不同的牌子。而每個牌子所含有的成份都不一樣,有些鈉的成份非常高,我不建議採用。 我用的那一個牌子,成份方面我覺得合適幼兒的,鈉的含量是17mg/ 每100g ...
個人分類: 幼兒食譜|3479 次閱讀|沒有評論
分享 【幼兒食譜】低糖茶點「雲呢拿海綿蛋糕」 - 附食譜
lovemomo56 2017-6-13 15:08
己達25m和牛B,蛋糕、忌廉蛋糕、雪糕都已經吃過了。她跟我一樣都喜歡吃甜點,雖然如此,但對幼兒來說,總不能攝取過多的糖份。 所以我有時間也會自己做茶點給她吃,這次做了我拿手的海綿蛋糕。但由於是給和牛B吃,所以份量稍為調教了,糖的份量會比平常少一點。 準備材料非常簡單,麵粉、雞蛋 ...
個人分類: 幼兒食譜|4337 次閱讀|沒有評論

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